Nepal Silver Tips
Tento čaj sa pestuje v čajových záhradách, ktoré siahajú až do výšky 2400 m.n.m. na úpätí himalájskeho vrchu Sandakphu (3 636 m.n.m.).
Je to veľmi vzácny biely čaj, ktorý sa skladá len z tipsov - jemných chlpatých mladých pupeňov, ktoré v sebe ukrývajú silnú jarnú energiu a najvyšší obsah antioxidantov zo všetkých čajov.
Čaj sa veľmi šetrne ručne zbiera a jeho produkcia je obmedzená. Chuťový charakter je jemný a lahodný s nežnou chuťou po mandliach a kvetín. Tento čaj má ochladzujúci charakter, preto je veľmi vhodný na popíjanie počas leta.
Návod na prípravu
Z tohto prvotriedneho nepálskeho čaju si môžete pripraviť 3 až 4 lahodné nálevy.
Dĺžka lúhovania jednotlivých nálevov:
~ 1. nálev: 60 sekúnd ~
~ 2. nálev: 90 sekúnd ~
~ 3. nálev: 120 sekúnd ~
~ 4. nálev: 360 sekúnd ~