Podrobný popis

Legenda hovorí, že tento čaj je darom bohyne Bódhisattvy, ktorá sa zjavila pestovateľovi čaju a odmenila ho za jeho oddanosť.

Pestovateľ obetoval k nohám sochy bohyne každý deň šálku čaju. Jedného dňa sa mu zjavila a ukázala mu miesto v horách, kde našiel čajový krík, z ktorého získal mimoriadne chutný čaj s lístkami "ťažkými ako železo". Pomenoval ho na jej počesť - Bódhisattva (bohyňa Milosrdenstva), teda ako ho poznáme dnes - Železná bohyňa milosrdenstva.

Každopádne, ide o vynikajúci čínsky oolong, ktorý patrí k najznámejším a najobľúbenejším čínskym čajom.

Vyznačuje sa príjemnou vôňou orchideí a jemnou kvetinovou chuťou s dlhotrvajúcim aftertastom so stopami medu.

Nálev je krásny sýtožltý. Prináša nielen chuťový, ale aj vizuálny zážitok.

Tento čaj je vďaka jemnej chuti ideálny aj pre začínajúcich čajomilov. Pripraviť si z neho môžete niekoľko nálevov, pričom s každým nálevom môžete objavovať nové odtiene chuti.

Ak chcete potešiť skúseného čajíčkára, týmto čajom nemôžete "stúpiť vedľa" - ide o vyššiu triedu tohto vynikajúceho oolongu, ktorú isto ocení.