Organicky pestovaný čaj od lokálneho farmára z oblasti Alishan pochádza z kultivaru, ktorý bol vyšľachtený pre vyššiu odolnosť voči škodcom vo vysokohorskej klíme Taiwanu.

Spracovaný je tradičným spôsobom, je zvinutý do guličiek a úroveň oxidácie listov dosahuje 25%.

Má lahodnú, vyváženú chuť s jemnou mliečnou arómou, smotanovou textúrou a sladkou dochuťou.

Tento príjemný čajík je viacnálevový.