Oolong
Dung Ding Gue Fei Oolong
Pekná konkubína
10,00 € / 50 g
Lístky tohto zaujímavého čaju z mesta Luku, podobne ako lístky slávneho čaju Oriental Beauty, obhrýzajú malé zelené okrídlené kobylky Empoasca onukii - tea green leafhopper.
Rastlinky reagujú na tento konkrétny druh hmyzu uvoľňovaním špecifických enzýmov a posielajú cukry do lístkov, aby sa zregenerovali. Oxidácia nahryznutých lístkov nastáva ešte na kríkoch, čo dodáva čaju neopakovateľný charakter.
Lístky sú následne spracované inak než spomínaná Oriental Beauty - sú zvinované do guličiek. Chuť čaju je lahodná a pripomína sušené hrozienka, piškóty, či zavárané hrušky.
Tento príjemný čajík je viacnálevový.
Rok zberu: 2023
Počet zaliatí: Viacnálevový
Krajina pôvodu: Taiwan
Dostupnosť: na sklade
Návod na prípravu
Časy luhovania pre jednotlivé nálevy:
1. nálev: 60s
2. nálev: 30s
3. nálev: 60s
4. nálev: 90s
5. nálev: 120s
Objem vody
2.0 dcl
Množstvo čaju
5 gramov
Teplota vody
95 - 100 °C
Čas luhovania
60.0 - 120.0 sec
Hodnotenia
Pridajte svoje hodnotenie
Odporúčané produkty