Dong Fang Mei Ren
Oriental Beauty Superior
Známy čaj Oriental Beauty (na Taiwane aj ako Bai Hao, Pom Feng) je výnimočný tým, že jeho lístky nahrýzajú malé zelené kobylky Empoasca onukii - tea green leafhopper, vďaka čomu začínajú jemne oxidovať už na kríčkoch.
Rastlinky reagujú na tento konkrétny druh hmyzu uvoľňovaním špecifických enzýmov a posielajú cukry do lístkov, aby sa zregenerovali. Oxidácia nahryznutých lístkov nastáva ešte na kríkoch, čo dodáva čaju neopakovateľný charakter.
Lístky tohto unikátneho čaju s nezameniteľnou chuťou vás očaria svojimi farbami - bielou, zelenou, žltou, hnedou a červenou, ale aj sladkými, medovo-muštovými tónmi s dotykom sladkých citrusov.
Nálev krásnej jantárovej farby vám dopraje komplexný chuťový zážitok s plnou, ovocno-kvetinovou vôňou a príjemným sladkým aftertastom.
Foto produktu: Čajový dom
Návod na prípravu
Časy luhovania pre jednotlivé nálevy:
1. nálev: 30s
2. nálev: 45s
3. nálev: 60s
4. nálev: 90s
5. nálev: 120s