Zelené čaje

Kagoshima Organic Gyokuro - Cha Meijin (2024)

Sakamoto

label
24,17 € / 50 g

Exkluzívny smaragdovo zelený čaj z kultivaru Samidori z produkcie pána Sakamota, ktorý v Kagoshime pestuje a vyrába výnimočné čaje čisto organickým spôsobom. 
V rámci organického pestovania používa dokonca vlastné organické hnojivo, vďaka ktorému sú jeho čaje bohaté na chuť umami.

Pán Sakamoto vyrába štyri triedy gyokura, z ktorých Cha Meijin je tým najlepším. Listy sú spracované metódou fukamushi (hlbokým naparovaním), ktorá ešte umocňuje plnú a komplexnú chuť tohto čaju.

Pre prípravu odporúčame tradičný japonský spôsobo.

Tento čaj je vhodný aj na prípravu studenou vodou "Mizudashi" alebo prípravu s ľadom "Koridashi".

Čaj je dostupný v obmedzenom množstve.

Silne povzbudzujúci čaj, vhodný na ráno.

Rok zberu: 2024
Počet zaliatí: Viacnálevový
Krajina pôvodu: Japonsko
Dostupnosť: na sklade
label 24,17 €

Návod na prípravu

Príprava pre viac nálevov:

1. nálev: teplota vody 40 °C, 5 min.

2. nálev: teplota vody 60 °C, 2 min.

water
Objem vody
1.0 dcl
weight
Množstvo čaju
7 - 8 gramov
temperature
Teplota vody
40 - 60 °C
leaching
Čas luhovania
2.0 - 5.0 min

Hodnotenia

Počet hodnotení: 0
0.0
Priemerné hodnotenie
0
0
0
0
0
Pridajte svoje hodnotenie

newsletter mail Prihláste sa do Newslettra