Tento raritný japonský čaj vyhľadávajú ľudia pre jeho priaznivé účinky proti alergiám. Z kultivaru Benifuki ho spracováva ako oolong malý čajový farmár z oblasti Kagoshima.

Má svetlý žltozelený nálev s kvetinovvo-ružovými tónmi a jemnú sladkastú chuť, ktorá v neskorších nálevoch príjemne pripomína japonské zelené čaje.

Je to skvelý čaj (nielen) pre výnimočné chvíle.