Vynikajúci a kvalitný čierny čaj zo záhrady Rohini v indickom Darjeelingu pochádzajú z mladých čajovníkov, prevažne čínskeho pôvodu, ktoré ešte nedosiahli úplnú zrelosť, vďaka čomu po celý rok produkujú vynikajúce čaje.

Tento ľahšie oxidovaný druhý zber v listoch ukrýva sladkú vôňu medu a sušeného ovocia. Pri príprave vriacou vodou sa objavujú výraznejšie triesloviny, typické pre čínske odrody.

Chladnejšou, 85-90°C vodou sa dá dosiahnuť pekný harmonický súzvuk sladkosti a trieslovín.

Lot: DJ-123/23 CH