Darjeeling Balasun Flowery FF - FTGFOP 1
FIRST FLUSH - FTGFOP 1
Kvetinová vôňa a príjemná vyrovnaná chuť tohto čaju zo záhrady Balasun z neho robí jeden z najpredávanejších darjeelingov sezóny.
Vo vôni suchého listu sa objavujú tóny žihľavy a piškót. V sparených listoch a medzi nálevmi sa objavuje omamná vôňa kvetov, lesného ovocia, červeného hrozna a muscatelu.
Chuť je sladká, vyrovnaná s príjemným a dlhým dozvukom. V neskorších nálevoch sa opäť objavujú stopy žihľavy.
Lot: DJ-008/23
Záhrada Balasun je známa výrobou čaju vynikajúcej kvality s plnším telom a typickým muškátovým charakterom. Okrem iných aktivít venuje taktiež zalesňovaniu v záujme ochrany klímy.
Táto záhrada získala certifikáty Fair Trade od FLO-CERT, certifikát HACCP od TUV-NORD, certifikát UTZ od IMO a certifikát SAN / Rainforest Alliance od IMO.
Návod na prípravu
Odporúčaná dĺžka lúhovania jednotlivých nálevov:
1. nálev: 20 sekúnd
2. nálev: 30 sekúnd
3. nálev: 60 sekúnd
4. nálev: 90 sekúnd