Čierne čaje

Ceylon Pettiyagalla OP

3,33 € / 50 g

Čierne čaje

Ceylon Pettiyagalla OP

3,33 € / 50 g

Vysoká trieda klasického čierneho čaju z jednej z krásnych čajových záhrad Srí Lanky - Pettiyagala z oblasti Dimbula.

Vyznačuje sa výraznou kvetinovou vôňou s dotykom lesného medu.
Tmavočervenú farbu nálevu charakterizuje vyrazná chuť s dlhým aftertastom vzácnych driev.

Tento vynikajúci čierny čaj si môžete vychutnávať počas celého dňa. Môžete ho vyskúšať aj na anglický štýl, s trochou mlieka.

Rok zberu: 2020

Počet zaliatí: Viacnálevový

Krajina pôvodu: Srí Lanka

Dostupnosť: na sklade

Návod na prípravu

Pre lepšiu predstavu o množstve čaju, ktoré je odporúčané na prípravu podľa nášho návodu, sme odfotili toto množstvo čaju v sitku.

2 gramy tohto čaju v klasickom klieštikovom sitku s priemerom 4,5 cm.

Je to odporúčané množstvo na prípravu čaju do hrnčeka s objemom vody 1,5 dcl. Zalejte vodou s teplotou 95 - 100°C a lúhujte 3 až 5 minút.

Čaj je viacnálevový.

Objem vody

1.5 dcl

Množstvo čaju

2 gramy

Teplota vody

95 - 100 °C

Čas luhovania

3.0 - 5.0 min

Podrobný popis

Pettiagalla, z ktorej tento čajík pochádza je jednou zo Srí Lanských najstarších čajových plantáží a výroba čaju tu rešpektuje dlhoročné tradície.

Chuť čaju z tejto oblasti je do značnej miery definovaná nadmorskou výškou - táto konkrétna odroda je pestovaná vysoko na Pettiagalla panstve. Slávna záhrada leží medzi pôvodnou lesnou rezerváciou v tieni malej hory. Vyššia nadmorská výška záhrady dodáva čaju výraznú kvetinovú vôňu.